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  • SUCO DE LARANJA COM AGRIÃO

    SUCO DE LARANJA COM AGRIÃO

    Ingredientes

    • Suco de quatro laranjas
    • 4 ramas de agrião
    • 1 cenoura
    • 3 colher de sopa de mel de eucalipto para adoçar

    O suco de laranja e agrião para aumentar a energia é um excelente remédio caseiro para indivíduos que se sentem cansados, fracos e sem vontade de realizar as suas tarefas diárias. Este suco apimentado de laranja não só é bastante rico em nutrientes, como também fortalece o organismo e aumenta os níveis de energia.

    Receita do suco de laranja e agrião para aumentar a energia:

    Ingredientes:
    4 laranjas;
    1 molho grande de agriões;

    Modo de preparo:
    O primeiro passo para preparar este suco é lavar bem os agriões, descascar as laranjas e separá-las em gomos. Posteriormente, os agriões devem ser passados na centrífuga para que sejam reduzidos a suco, o mesmo deve ser feito com as laranjas. Após misturá-los em um copo e adoçar a seu gosto, o suco está pronto para ser bebido.

    O indivíduo com falta de energia deve beber este suco de laranja e agrião pelo menos 1 vez ao dia.

    Principais elementos terapêuticos:

    Agrião: é expectorante e aumenta a fluidez do muco segregado pelo
    aparelho respiratório ao sofrer ataques de micro-organismos.

    Laranja: contém vitamina A, C, e glutationa, enzima crucial na defesa do organismo.  Bom para asma e bronquite.

  • SUCO DE ACEROLA

    SUCO DE ACEROLA

    sucodeacerolaIngredientes

    • 250 g de acerola (polpa)
    • 1 litro de água gelada
    • 1 colher de sopa de óleo de girassol
    • 1/2 xícara de mel ou açúcar mascavo

    Por ser uma fruta de sabor incrível e agradável a quase todos os paladares, é possível utilizar a acerola para fazer deliciosos sucos em instantes que deixarão todos com vontade de tomá-los.

    Preparo:

    1 copo de acerolas maduras e lavadas (250 ml)

    1 copo de água (250 ml) bem gelada

    1 colher de açúcar mascavo

    Basta adicionar todos os ingredientes no liquidificador e bater por cerca de 30 segundos.

    Principal elemento terapêutico:

    A acerola é antioxidante (graças ao seu teor em vitamina C), estimulante em caso de doenças infecciosas, remineralizante.
    No tratamento e na prevenção de doenças infecciosas como a gripe (como complemento a outros tratamentos), a síndrome gripal, a angina (como complemento a outros tratamentos), os resfriados, a astenia (fadiga), etc.

  • FRAPÊ DE GOIABA

    FRAPÊ DE GOIABA

    frapedegoiabaIngredientes

    • 2 goiabas vermelhas grandes, bem maduras, sem casca
    • 1/2 litro de água mineral
    • Mel ou açúcar mascavo

    Por levar ingredientes frescos e naturais, trata-se de uma opção bastante saudável para lanche, tanto na manhã, quanto à tarde. Além disso, se você está querendo secar aqueles últimos dois quilinhos que insistem em permanecer no seu corpo, essa é uma ótima opção, já que é leve, proteica e, ainda por cima, pouco calórica.

    Se você é do time das que querem perder peso, então temos uma dica para lhe dar: substituir o jantar por um frapê durante uma semana é ideal para ver o ponteiro da balança diminuir.

    Obviamente que precisa ser uma opção com leite e frutas, bem completa e proteica, para poder saciar as necessidades de um jantar. Portanto, faça esse teste durante alguns dias e comprove por si mesma.

    Com certeza, depois de beber seu frapê, ao acordar, você estará com a barriga mais sequinha. Mas atenção: nada de começar a substituir o jantar por essa bebida durante semanas seguidas e muito menos outras refeições. Faça por cinco dias no máximo.

    Não esqueça de consultar um nutricionista antes de substituir o jantar pela vitamina. Verifique, com o profissional, se o seu organismo vai aceitar a troca sem danos à saúde. O importante é manter a saúde em dia.

    Ingredientes:
    5 goiabas vermelhas maduras (sem sementes)
    1 lata de leite moça
    4 colheres de suco de limão
    1 forma de gelo picado

    Modo de Preparo:
    Bata a polpa das goiabas, com o leite moça
    Junte 2 vezes a medida da lata de água gelada e o suco de limão
    Bata novamente e sirva.

     

  • SUCO DE ABACAXI COM CENOURA

    SUCO DE ABACAXI COM CENOURA

    sucoabacaxi cenouraIngredientes

    • 2 cenouras grandes picadas
    • ½ litro de água
    • ½ abacaxi pérola picado
    • Adoçar a gosto

    Este suco de abacaxi com cenoura é uma ótima opção de detox.

    Além do abacaxi, esta receita de suco traz a cenoura, que é rica em betacaroteno e ajuda no antienvelhecimento, e o gengibre, que é um alimento termogênico, ou seja, aumenta a temperatura do corpo, acelerando o metabolismo e por consequência, a queima de gorduras.

    O Abacaxi é uma fruta cítrica suculenta rica em nutrição, sendo uma excelente fonte de fibras alimentares. Além disso, o Abacaxi contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais, tais como a Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B, Zinco, Magnésio, Fósforo, Cálcio e Ferro.

    A fruta é rica em água, ajudando a hidratar o corpo, em vitaminas, sais minerais e fibras, essenciais para a promoção da saúde. A bromelina, uma enzima presente no abacaxi, possui efeitos anti-inflamatórios, que ajudam no tratamento de várias doenças.

    Por ser extremamente rico em vitamina C, comer abacaxi pode trazer muitos benefícios para a pele. Essa vitamina estimula a produção de colágeno e elimina os radicais livres, ambos relacionados à firmeza, hidratação e sinais da idade. Além disso combate a acne e melhora a cicatrização.

    A fruta ainda contribui para o emagrecimento, pois causa a sensação de saciedade.

    Ingredientes:

    450 g de abacaxi;
    50 g de gengibre descascado;
    1 cenoura média picada;
    150 ml de água.
    Modo de Preparo:

    Retirar a casca do abacaxi e cortar a fruta em pedaços.

    Bata o abacaxi e a cenoura no liquidificador.

    Rale o gengibre e misture no suco.

    Sirva imediatamente.

  • SUCO DE MELANCIA

    SUCO DE MELANCIA

    melanciaIngredientes

    • 3 xícaras com pedaços de polpa de melancia gelada e sem sementes
    • 1 copo de água de coco ou água mineral

    Docinho e refrescante, o suco de melancia oferece mais benefícios do que apenas o sabor agradável. Alvo de muitos estudos recentes ao redor do mundo, a bebida vem sendo cada vez mais recomendada por nutricionistas graças às suas muitas propriedades benéficas, que ajudam na perda de peso, prevenção de doenças, melhoramento da circulação sanguínea e combate à disfunção erétil, entre outros benefícios.

    A fruta, que é composta por 92% de água e o restante de açúcar e minerais, é carregada de vitamina C, betacaroteno, riboflavina, niacina, vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, magnésio, manganês, potássio, fósforo, sódio, zinco, licopeno e outros minerais.

    A boa notícia é que, no Brasil, além de barata, a fruta é vastamente encontrada em qualquer época do ano. Confira 10 motivos para começar a tomar suco de melancia hoje mesmo.

    A melancia é rica em licopeno, um antioxidante que ajuda a combater radicais livres, agentes nocivos capazes de danificar órgãos e tecidos do corpo. Eles ainda aumentam inflamações e colesterol, podendo causar infarto e AVC. Outras doenças que podem ser prevenidas com apenas um copo de suco de melancia por dia são osteoartrite, artrite reumatoide, asma e câncer de cólon, além de pedras nos rins.

    Ingredientes
    8 pedaços da polpa da melancia
    Açúcar a gosto
    Gelo a gosto

    Modo de Preparo

    Coloque a melancia sem sementes no liquidificador e bata em velocidade alta com o gelo e açúcar a gosto
    Coloque em copos e sirva gelado

  • SUCO DE PEPINO E CENOURA

    SUCO DE PEPINO E CENOURA

    sucodepepinoIngredientes

    • ½ pepino médio
    • ½ cenoura média
    • 1 copo de água-de-coco ou 1 copo de água mineral

    Além de conter vitaminas e antioxidantes o pepino é rico em fibra solúvel que, além de nos dar saciedade, favorece a produção de um gel que protege o nosso fígado.

    Uma excelente maneira de fortalecer o fígado e os rins é a de incluir sucos naturais em nossa dieta. É importante que eles venham de frutas e verduras orgânicas, livre de pesticidas e tratamentos que podem limitar seus benefícios originais.

    Ingredientes:

    ½ pepino
    ½ cenoura
    1 copo (200 ml) de água de coco

    Modo de Preparo:

    Lave bem o pepino e a cenoura, pois serão utilizados com a casca. Passe-os pela centrífuga e depois acrescente a água de coco e misture bem. Não é necessário coar, pois o pepino e a cenoura possuem muitas fibras, que devem ser aproveitadas. Caso coe o suco, as fibras ficarão na peneira.

  • BOLO DE BRÓCOLIS

    BOLO DE BRÓCOLIS

    Ingredientes

    MASSAbolodebrocolis

    • 2 xícaras de leite
    • 1/2 xícara de óleo
    • 1 xícara de farinha de linhaça dourada
    • 1/2 xícara de amido de milho (maisena)
    • 3 ovos
    • 1 xícara chá maizena
    • 1 ½ xícara chá de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • Sal à gosto

    RECHEIO:

    • 1 maço pequeno de brócolis
    • 2 dentes de alho picado
    • 5 colheres de sopa de óleo
    • 1 cebola grande em rodela
    • 10 azeitonas pretas ou verde

    Modo de Preparo

    Massa:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve

    Recheio:

    1. Cozinhe o brócolis em pouca água com sal até ficar macio, refogue no óleo com o alho picado
    2. Despeje à metade da massa numa assadeira média ou pirex untado e enfarinhado
    3. Espalhe o brócolis por cima as rodelas de cebola
    4. Distribua as azeitonas e cubra com a massa restante
    5. Asse em forno médio pré-aquecido até dourar
  • BOLINHO DE GRÃO-DE-BICO

    BOLINHO DE GRÃO-DE-BICO

    Ingredientes

    • 250 gramas de grão-de-bico
    • 1 cebola grande picada
    • 3/4 de xícara de salsicha vegetariana bem picada
    • 3 dentes de alho amassados
    • 5 colheres de farinha de trigo
    • 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
    • Cheiro verde picadinho
    • Suco de meio limão (mais ou menos)
    • Sal a gosto

    Modo de Preparo

    Deixe o grão de bico de molho de um dia para o outro e cozinhe com sal
    Depois amasse bem até que não sobre nenhum pedacinho, até o ponto de ter virado uma massa
    E depois acrescente os outros ingredientes e misture todo muito bem
    A quantidade do limão depende do gosto e pode colocar até mais que meio limão
    Faça as bolinhas e frite em óleo quente

  • BATIDA ENERGÉTICA

    BATIDA ENERGÉTICA

    As batidas são um excelente alimento para nos energizarmos e repormos o nosso corpo depois de um exercício. São o complemento ideal para todo aquele que deseja melhorar seu rendimento ou para as pessoas em geral, pois desta maneira adicionamos nutrientes na dieta de forma simples e deliciosa. Conheça a batida energética para obter energia rapidamente.

    Batida de kiwi com mirtilo

    Ingredientes

    • 150 ml de iogurte natural light
    • 3 colheres de linhaça moída
    • 2 kiwis
    • 100 g de mirtilo seco

    Modo de preparo

    1. Retirar a casca do kiwi e bater com os demais ingredientes.

    2. Adicionar mel se desejar e servir em seguida. Recomenda-se tomar pelas manhãs devido ao seu alto nível de vitaminas.

    Propriedades

    O kiwi conta com um interessante aporte, tanto de vitaminas como de sais minerais, que ajudam no bom funcionamento dos sistemas nervoso e circulatório.