Categoria: Bebidas

  • SUCO PARA DIMINUIR O COLESTEROL

    SUCO PARA DIMINUIR O COLESTEROL

    sucoparadiminuirocolesterolIngredientes

    • ½ cenoura
    • ½ maçã média
    • 1 pedaço pequeno de gengibre
    • 2 ramos de salsinha

    O que comer: os nutricionistas recomendam o consumo de 15 a 30 gramas de fibras diárias, principalmente fibra solúvel, que permite a absorção de gorduras e açúcares seja mais lenta, regulando desse modo o colesterol.

    Os alimentos seguintes são indispensáveis: legumes, aveia, cevada, frutas (banana, maçã, morango). Lembre-se também de consumir gorduras saudáveis como as dos peixes, do azeite de oliva e de frutos secos como as nozes.

    O que não comer: evite ao máximos as gorduras saturadas e os alimentos industriais, assim como as carnes vermelhas, os embutidos, os lácteos, as frituras, o álcool e os doces. Lembre-se também de não consumir frutas em excesso, pois a frutose apresenta um papel relevante a formação de triglicerídeos.

    Para reduzir o colesterol, é imprescindível consumir vegetais, e um modo ideal de consegui-lo é mediante sucos e batidas. Nesse caso, as propriedades da beterraba são perfeitas para reduzir o colesterol, assim como os morangos, ricos em antioxidantes.

    Ingredientes

    • Uma beterraba
    • Meia xícara de morangos
    • Um punhado de Mirtilos
    • Suco de duas laranjas
    • Uma colherada de farelo de aveia

    Modo de Preparo

    1. Limpe bem os mirtilos, os morangos e a beterraba, corte-os em pequenos pedaços e bata no liquidificador, adicione a aveia e o suco de laranja.
    2. Agora, adicione meio copo de água e volte a bater até fique homogêneo e sem caroços.
    3. Consuma preferivelmente em jejum pelas manhãs todos os dias, ajudará a reduzir o colesterol.
  • SUCO DE CLOROFILA

    SUCO DE CLOROFILA

    sucodeclorofilaIngredientes

    • 1 talo de agrião
    • 1 talo de salsão
    • 1 colher de sopa de salsinha
    • 1 folha de couve

    A Clorofila é o pigmento verde das plantas, utiliza a energia das plantas para realizar a fotossíntese, passando a elaborar compostos e tecidos orgânicos a partir do dióxido de carbono e água.A clorofila  produz uma alta contagem sanguínea,  prove ferro para os órgãos,  limpa e desodoriza os tecidos intestinais,
    ajuda a purificar o fígado, diminui a fragilidade capilar, diminui a formação de muco (catarros), melhora a flora intestinal,
    regula a menstruação, melhora os problemas de açúcar no sangue (diabetes), melhora a produção de leite, limpa a estrutura dos dentes e gengivas, na piorréia, alivia hemorroidas, revitaliza o sistema vascular das pernas, reduz a dor causada por inflamações.

    Ingredientes:

    • 1 galho de hortelã
    • 1 talo de erva-doce
    • 1 galho de espinafre
    • 1 copo de água-de-coco ou água mineral
    • 1 maçã

     Preparo:

    Bater todos os ingredientes no liquidificador. Consuma em até 15 minutos após o preparo.

    Dose recomendada: tomar duas vezes por dia, de manhã cedo, em jejum e à noite.

     

  • CHÁ VERDE

    CHÁ VERDE

    Estudos indicam que o chá verde (Camellia Sinensis) é rico em substâncias antioxidantes, chamadas polifenóis, que evitam a ação destrutiva das moléculas de radicais livres que degeneram as células, auxiliando, por exemplo, na prevenção do câncer, tendo efeito anti-envelhecimento e na queima de gorduras.

    O chá verde também é rico em tanino que faz diminuir as taxas do LDL (colesterol ruim) e fortalece as artérias e veias favorecendo a prevenção de doenças cardíacas e circulatórias. Possui bioflavonoides e catequinas: substâncias que bloqueiam as alterações celulares que dão origem aos tumores.

    Um estudo feito nos Estados Unidos indica que o extrato de chá verde pode suprimir o crescimento de Helicobacter pylori (em vivo e em vitro). Um outro estudo feito na Coreia do Sul sugere que um polissacarídeo ácido encontrado no chá verde é significativamente efetivo na prevenção da adesão do H. pylori a células epiteliais humanas em cultura.

    O chá verde é diurético, também possui manganês, potássio, ácido fólico, vitamina C, vitamina K, vitamina B1 e a vitamina B2.

    Ingrediente

    10 gramas de chá verde de folhas 

    Preparo:

    Colocar as 10 gramas de folhas em uma frigideira e tostar levemente.
    Adicionar as folhas tostadas em 500 ml de água antes da fervura.
    Abafar por 3 minutos e coar em seguida.

    Dose recomendada:

    Tomar 2 copos mornos por dia do chá preparado.
    É aconselhável tomá-lo depois de uma caminhada ou exercício de 30 minutos, para melhor efeito.

     

  • CHÁ PARA CELULITE

    CHÁ PARA CELULITE

    sucocontraceluliteIngredientes

    • 10 gramas de cavalinha
    • 10 gramas de hera
    • 10 gramas de dente-de-leão
    • 1 copo de água

    Quase todas as mulheres têm celulite, ainda que a intensidade da mesma possa variar bastante de pessoa para pessoa. Localizada nos glúteos, coxas e barriga, a celulite surge quando uma camada de gordura é empurrada contra o tecido conjuntivo da pele, causando aquela aparência desagradável com a qual a maioria de nós está acostumada.

    A melhor forma de reduzir e eliminar a celulite é através de uma alimentação balanceada e a prática regular de atividade física. No entanto, podemos obter uma ajuda extra de algumas infusões, feitas com ervas que possuem propriedades capazes de combater os temidos furinhos na pele.

    Hoje, iremos falar sobre três infusões muito simples que devem ser incluídas no seu dia a dia se você desejar melhorar a aparência da celulite.

    Preparo:

    Fazer o chá da hera, cavalinha e do dente-de-leão, por
    infusão.
    Dose recomendada: três vezes ao dia, após as refeições

    Principais Elementos Terapêuticos:

    Hera: tem propriedades adstringentes e diminui inflamações.
    Dente-de-leão: depurativo do sangue, tem efeito laxante e depurativo,
    fazendo desta planta, uma arma no combate à celulite.
    Cavalinha: contém esteroides, é diurética potente, fortalece os ossos e os
    tecidos, combate a celulite.

     

  • SUCO DE TOMATE

    SUCO DE TOMATE

    Sabemos que para emagrecer com saúde precisamos adotar hábitos saudáveis, na alimentação e no modo de vida. Praticar exercícios e adotar uma alimentação balanceada são essenciais na busca pela boa forma física. E são complementares, um sem o outro faz somente parte do trabalho.

    Mas vamos direcionar para a alimentação saudável. O que é ter uma alimentação saudável? É comer de forma equilibrada, é escolher com cuidado os alimentos – e saber quais alimentos escolher, é cuidar para não ingerir muita gordura saturada, muitas calorias e demais componentes que não fazem muito bem à nossa saúde.

    Para isso, precisamos saber quem são os nossos aliados, e os líquidos são aliados poderosos e essenciais em qualquer programa de redução de peso, abaixo receita de suco de tomate.

    Ingredientes

    2 tomates maduros picados e sem semente

    • 2 copos de água
    • 1 colher de chá de sal
    • 1 galinho de hortelã

    Preparo

    Bater tudo no liquidificador por tempo suficiente que possa triturar bem o tomate.
    O ideal é tomar sem coar por causa das fibras.

    Principal Elemento Terapêutico:

    Tomate: potente anticancerígeno, em virtude do licopeno. Vitaminas: A e C. Minerais: potássio e cálcio.

     

  • SUNDAE DE BANANA

    SUNDAE DE BANANA

    sundaedebananaIngredientes

    • 4 bananas pequenas
    • 3 colheres (sopa) de mel
    • 2 pauzinhos de canela
    • 1/2 xícara de ameixas descaroçadas e picadas
    • 500 ml de sorvete de baunilha
    • ¼ xícara de calda de chocolate
    • ¼ xícara de coco ralado

    Esta é uma receita para uma sobremesa rápida, que com certeza irá deixar a todos com água na boca. Se você deseja comer algo gostoso e rápido, nada melhor do que preparar este espetacular sundae de banana e chocolate e esquecer da dieta por um segundo.

    Passo-a-passo:

    Descasque as bananas e corte-as em rodelas, depois divida-as em 4 potinhos para sobremesa. Divida o sorvete de baunilha nos 4 potinhos, por cima das bananas. Depois cubra o sorvete com a calda de chocolate e o coco ralado.

  • IOGURTE CASEIRO

    IOGURTE CASEIRO

    iogurtecaseiroIngredientes

    • 1 litro de leite
    • 1/2 xícara de iogurte natural
    • 2 a 3 colheres (sopa) de leite em pó

    Gostoso e um grande aliado nas dietas, o iogurte natural é bastante saudável, ajuda a regular o intestino preguiçoso e ainda mata a fome.

    Mas, como os preços nos supermercados não andam nada amigáveis, a boa notícia é que dá para fazer iogurte natural em casa, em uma quantidade bem maior e gastando bem pouquinho.

    Como você vai ver na receita, tudo o que você vai precisar é de um potinho de iogurte natural e de um litro de leite.

    Preparo:

    Ferva o leite e deixe esfriar até aproximadamente 40º. Coloque em recipiente de plástico usado somente para este fim, e que deve ser escaldado com água fervente. Junte o iogurte natural, o leite e misture bem. Tampe e cubra com uma toalha felpuda para conservar o calor. Estará no ponto após quatro a cinco horas. Guarde na geladeira.
    Separe 1/2 xícara desse iogurte para utilizar como isca, para o próximo feitio.

     

  • SUCO ANTI-DEPRESSIVO

    SUCO ANTI-DEPRESSIVO

    sucoantidepressivoIngredientes

    • 1 copo de suco de uva natural
    • 1 copo de suco de maçã natural
    • 1 copo de suco de maracujá natural
    •  3 folhas de maracujá
    • 3 colheres de sopa de camomila

    O suco antidepressivo natural vem para substituir os remédios que combatem está terrível doenças, a depressão tem cercado muitas pessoas em todo o mundo, e este suco pode ser uma grande ajuda, veja aqui a receita, benefícios e como consumir este suco que tem ajudado muitas pessoas a combater o mal do século.Atualmente as pessoas necessitam de trabalhar muito, e conciliar isto com família, amigos e estudos, as tarefas domestico tudo isto vai gerando um stress absoluto, e o stress trás cansaço, dias mais cinzentos começamos a nos sentir mais tristes e sem energia, muito para baixo e quando menos esperamos estamos sofrendo com a depressão, ela é uma doença silenciosa que tem destruído a alegria de muitas pessoas ao redor do mundo.

    Para combater a está doença os antidepressivos são essenciais, estes medicamentos podemos comprar em qualquer farmácia, o único problema é que eles prejudicam a saúde porque eles viciam, as vezes eles nem fazem mais efeito mais temos que saciar a sede do  organismo,  os antidepressivos   é   ruim como as drogas. Hoje nós oferecemos para  você  um suco antidepressivo feito com ingredientes naturais, confira aqui a receita  e as demais  informações.

    • 3 folhas de limão
    • 5 colheres de sopa de mel

    Preparo:

    Faça primeiro o chá por infusão das folhas de limão, maracujá e sumidades (flores) de camomila. Jogue três  copos de água fervente sobre elas e tampe. Reserve e deixe esfriar.

    Misture no liquidificador os sucos restantes.

    Dose recomendada: se você quiser ficar calmo como um passarinho, tome um copo desse suco de manhã, à tarde e à noite. Você verá que o seu sono vai ser mais tranqüilo, e não vai nem dar tempo para você começar a contar os carneirinhos…

    Principais elementos terapêuticos:

    Uva: o suco de uva possui elementos químicos como o PCO, estudado
    por iminentes cientistas, com propriedades antioxidantes, muito poderoso na luta contra os incontroláveis radicais livres. Tem a capacidade única de unir as fibras de colágeno para reverter os danos causados pelos anos por lesão e pelo ataque dos radicais livres. Os elementos químicos benéficos estão presentes no suco de uva e no vinho tinto, pelo fato de serem processados com as sementes.

    Limão: o chá das folhas possui limoneno, excelente calmante para pessoas nervosas e com insônia.

    Camomila: é analgésica e antidepressiva. Possui efeito calmante e é muito usada por pessoas que têm problemas nervosos.

    Maçã: contém minerais como o fósforo, que combatem o cansaço físico e mental. Potássio, que ajuda nas contrações musculares e evita o derrame. Possui vitamina C, que ajuda a aumentar a imunidade do organismo, tornando-o mais resistente às doenças.

    Maracujá: possui substâncias capazes de atuar como depressoras do sistema nervoso central, substâncias com ação semelhante aos neurolépticos; potentes tranquilizantes usados no tratamento de doenças mentais.

    O mel é um importante complemento a alimentação humana, pois, além do alto valor energético, é um alimento rico em substancias benéficas ao equilíbrio de nosso organismo, tais como vitaminas, minerais e aminoácidos.

     

  • SUCO DE BABOSA

    SUCO DE BABOSA

    sucodebabosaIngredientes

    • 10 folhas de babosa
    • 1/2 litro de mel
    • 1 litro de chá de unha-de-gato

    A babosa possui numerosas propriedades benéficas à saúde. Trata-se realmente de uma planta maravilhosa, conhecida especialmente por seu poder de cura em problemas com a pele quando usada externamente.

    Entretanto existe outra maneira bem interessante de gozar de seus benefícios, consumindo em forma de suco.

    Entre suas múltiplas propriedades é válido destacar que o suco de babosa é especialmente favorável a todo tipo de transtornos digestivos, regulando o intestino, inibindo a acidez, prevenindo diarreia, etc. E por fim, se mostrando eficaz na cura de úlceras do intestino e estômago.

    Preparo:

    Prepare o chá de unha de gato, colocando 25g da erva em infusão. Deixe esfriar tampado.
    Limpe a seco as folhas de babosa, retire as laterais (espinhos), corte em pedaços e reserve.

    Junte tudo no liquidificador e adicione o mel. Bata por 1 minuto.

    Guarde na geladeira.

    Tomar em jejum pela manhã, e a noite antes de dormir.

    Principais elementos terapêuticos:

    Babosa (Aloe Vera): é anti-inflamatória e contém proteolítiasam, um poderoso antibiótico que inibe a dor, além de ter ação cicatrizante.

    A unha-de-gato atua como um efetivo anti-inflamatório e, por isso, é indicada no combate de processos inflamatórios articulares, como osteoartrite e reumatismo (artrite reumatóide). Tem ação antibacteriana e antiviral.

    Nas infecções decorrentes da debilidade do sistema imunológico, pois os princípios ativos da planta melhoram a imunidade.

    O mel é um importante complemento a alimentação humana, pois, além do alto valor energético, é um alimento rico em substâncias benéficas ao equilíbrio de nosso organismo, tais como vitaminas, minerais e aminoácidos.

  • SUCO DE LARANJA COM AGRIÃO

    SUCO DE LARANJA COM AGRIÃO

    Ingredientes

    • Suco de quatro laranjas
    • 4 ramas de agrião
    • 1 cenoura
    • 3 colher de sopa de mel de eucalipto para adoçar

    O suco de laranja e agrião para aumentar a energia é um excelente remédio caseiro para indivíduos que se sentem cansados, fracos e sem vontade de realizar as suas tarefas diárias. Este suco apimentado de laranja não só é bastante rico em nutrientes, como também fortalece o organismo e aumenta os níveis de energia.

    Receita do suco de laranja e agrião para aumentar a energia:

    Ingredientes:
    4 laranjas;
    1 molho grande de agriões;

    Modo de preparo:
    O primeiro passo para preparar este suco é lavar bem os agriões, descascar as laranjas e separá-las em gomos. Posteriormente, os agriões devem ser passados na centrífuga para que sejam reduzidos a suco, o mesmo deve ser feito com as laranjas. Após misturá-los em um copo e adoçar a seu gosto, o suco está pronto para ser bebido.

    O indivíduo com falta de energia deve beber este suco de laranja e agrião pelo menos 1 vez ao dia.

    Principais elementos terapêuticos:

    Agrião: é expectorante e aumenta a fluidez do muco segregado pelo
    aparelho respiratório ao sofrer ataques de micro-organismos.

    Laranja: contém vitamina A, C, e glutationa, enzima crucial na defesa do organismo.  Bom para asma e bronquite.

  • SUCO DE ACEROLA

    SUCO DE ACEROLA

    sucodeacerolaIngredientes

    • 250 g de acerola (polpa)
    • 1 litro de água gelada
    • 1 colher de sopa de óleo de girassol
    • 1/2 xícara de mel ou açúcar mascavo

    Por ser uma fruta de sabor incrível e agradável a quase todos os paladares, é possível utilizar a acerola para fazer deliciosos sucos em instantes que deixarão todos com vontade de tomá-los.

    Preparo:

    1 copo de acerolas maduras e lavadas (250 ml)

    1 copo de água (250 ml) bem gelada

    1 colher de açúcar mascavo

    Basta adicionar todos os ingredientes no liquidificador e bater por cerca de 30 segundos.

    Principal elemento terapêutico:

    A acerola é antioxidante (graças ao seu teor em vitamina C), estimulante em caso de doenças infecciosas, remineralizante.
    No tratamento e na prevenção de doenças infecciosas como a gripe (como complemento a outros tratamentos), a síndrome gripal, a angina (como complemento a outros tratamentos), os resfriados, a astenia (fadiga), etc.

  • MILK-SHAKE DE MAÇÃ VERDE

    MILK-SHAKE DE MAÇÃ VERDE

    Ingredientes

    • 1 litro de leite gelado
    • 3 bolas de sorvete de creme
    • 2 maçãs verdes picadas com casca e sem sementes
    • 4 folhas de hortelã

    Além de deliciosa, essa receita é muito nutritiva. Graças ao leite e ao sorvete, é rica em cálcio, fundamental para a formação óssea. Por sua vez, a maçã possui vitaminas A, B1, B2 e C, bem como potássio, fósforo e magnésio.

    Ingredientes

    • 1 litro de leite desnatado
    • 3 bolas de sorvete de creme
    • 2 maçãs verdes com casca
    • 4 folhas de hortelã
    • açúcar ou adoçante a gosto

    Modo de Preparo

    O preparo é muito simples. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa. Sirva em um copo alto e decore com casca de maçã verde e uma folhinha de hortelã.

  • SUCO DE MAÇÃ

    SUCO DE MAÇÃ

    Ingredientes

    • 1 maçã madura, sem casca e sem sementes
    • 3 copos de água-de-coco
    • 6 folhas de hortelã

    Suco de maçã é refrescante e saudável !

    A maçã é uma fruta que, além de muito saborosa, traz muitos benefícios para a saúde. Ela é muito nutritivas, excelente fonte de vitaminas e minerais e contém vitaminas A, B1, B2, niacina, vitaminas C e E, pectina e sais minerais como fósforo, magnésio, enxofre, potássio e ferro.

    A maçã ajuda a controlar certas doenças como diabetes, melhora a digestão dos alimentos no organismo e também ajuda no emagrecimento, pois é rica em fibras e tem poucas calorias.

    Também contêm substâncias chamadas flavonoides e ácido málico. A pectina, uma fibra encontrada na casca, modera o apetite porque dá sensação de saciedade, e a quercetina, um antioxidante que está presente na polpa, ajuda no combate ao envelhecimento das células do sistema imunológico e protege o organismo dos danos causados pelos radicais livres.

    Ingredientes

    1 maçã vermelha;
    1 maçã verde;
    suco de 1 limão;
    400 ml de água gelada;
    adoçante a gosto;
    gelo a gosto.

    Modo de preparo:

    Corte as maçãs ao meio, mantenha as cascas retire as sementes. Leve ao liquidificador e bata com o suco de limão, a água gelada e o adoçante. Passe no coador, adicione o gelo e sirva logo em seguida.

     

  • FRAPÊ DE GOIABA

    FRAPÊ DE GOIABA

    frapedegoiabaIngredientes

    • 2 goiabas vermelhas grandes, bem maduras, sem casca
    • 1/2 litro de água mineral
    • Mel ou açúcar mascavo

    Por levar ingredientes frescos e naturais, trata-se de uma opção bastante saudável para lanche, tanto na manhã, quanto à tarde. Além disso, se você está querendo secar aqueles últimos dois quilinhos que insistem em permanecer no seu corpo, essa é uma ótima opção, já que é leve, proteica e, ainda por cima, pouco calórica.

    Se você é do time das que querem perder peso, então temos uma dica para lhe dar: substituir o jantar por um frapê durante uma semana é ideal para ver o ponteiro da balança diminuir.

    Obviamente que precisa ser uma opção com leite e frutas, bem completa e proteica, para poder saciar as necessidades de um jantar. Portanto, faça esse teste durante alguns dias e comprove por si mesma.

    Com certeza, depois de beber seu frapê, ao acordar, você estará com a barriga mais sequinha. Mas atenção: nada de começar a substituir o jantar por essa bebida durante semanas seguidas e muito menos outras refeições. Faça por cinco dias no máximo.

    Não esqueça de consultar um nutricionista antes de substituir o jantar pela vitamina. Verifique, com o profissional, se o seu organismo vai aceitar a troca sem danos à saúde. O importante é manter a saúde em dia.

    Ingredientes:
    5 goiabas vermelhas maduras (sem sementes)
    1 lata de leite moça
    4 colheres de suco de limão
    1 forma de gelo picado

    Modo de Preparo:
    Bata a polpa das goiabas, com o leite moça
    Junte 2 vezes a medida da lata de água gelada e o suco de limão
    Bata novamente e sirva.

     

  • SUCO DE ABACAXI COM CENOURA

    SUCO DE ABACAXI COM CENOURA

    sucoabacaxi cenouraIngredientes

    • 2 cenouras grandes picadas
    • ½ litro de água
    • ½ abacaxi pérola picado
    • Adoçar a gosto

    Este suco de abacaxi com cenoura é uma ótima opção de detox.

    Além do abacaxi, esta receita de suco traz a cenoura, que é rica em betacaroteno e ajuda no antienvelhecimento, e o gengibre, que é um alimento termogênico, ou seja, aumenta a temperatura do corpo, acelerando o metabolismo e por consequência, a queima de gorduras.

    O Abacaxi é uma fruta cítrica suculenta rica em nutrição, sendo uma excelente fonte de fibras alimentares. Além disso, o Abacaxi contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais, tais como a Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B, Zinco, Magnésio, Fósforo, Cálcio e Ferro.

    A fruta é rica em água, ajudando a hidratar o corpo, em vitaminas, sais minerais e fibras, essenciais para a promoção da saúde. A bromelina, uma enzima presente no abacaxi, possui efeitos anti-inflamatórios, que ajudam no tratamento de várias doenças.

    Por ser extremamente rico em vitamina C, comer abacaxi pode trazer muitos benefícios para a pele. Essa vitamina estimula a produção de colágeno e elimina os radicais livres, ambos relacionados à firmeza, hidratação e sinais da idade. Além disso combate a acne e melhora a cicatrização.

    A fruta ainda contribui para o emagrecimento, pois causa a sensação de saciedade.

    Ingredientes:

    450 g de abacaxi;
    50 g de gengibre descascado;
    1 cenoura média picada;
    150 ml de água.
    Modo de Preparo:

    Retirar a casca do abacaxi e cortar a fruta em pedaços.

    Bata o abacaxi e a cenoura no liquidificador.

    Rale o gengibre e misture no suco.

    Sirva imediatamente.

  • SUCO DE BRÓCOLIS E COUVE-FLOR

    SUCO DE BRÓCOLIS E COUVE-FLOR

    sucodebrocolisIngredientes

    • 2 folhas de brócolis
    • 2 hastes de couve-flor
    • 1 copo de água-de-coco ou água mineral

    Couve-flor, brócolis e  são vegetais que fazem parte do grupo das crucíferas. Eles apresentam muitos benefícios para a saúde e são considerados alimentos funcionais. Esses vegetais são ricos em fibras, minerais (cálcio, magnésio, fósforo, selênio) e vitaminas (E, K e C), além de apresentarem baixo teor calórico e serem fontes de luteína, betacaroteno, quercetina e antioxidantes.

    Outro importante benefício dessa família é uma substância chamada sulforafane, um fitonutriente com capacidade de estimular o gene com função anticancerígena. Estudos apontam que o ácido indol-3-carbinol encontrado nesses vegetais tem a capacidade de neutralizar as células tumorais sensíveis ao hormônio estrógeno, como os do ovário, mama e próstata.

    Esta receita de suco verde é uma boa maneira de aproveitar os talos das hortaliças e todos os seus nutrientes!

    Ingredientes:

    • 2 folhas de brócolis
    • 2 hastes de couve-flor
    • 250 ml de água de coco

    Modo de Preparo:
    Lave bem as folhas do brócolis e os cabinhos das couve flor com água corrente. Depois bata tudo no liquidificador até estar bem triturado. Coe e tome em seguida.

  • SUCO LIMÃO COM GENGIBRE

    Ingredientes

    • 2 limões
    • 10 g de gengibre
    • 100 g de mel
    • 1 galho de hortelã ou erva cidreira

    Unir gengibre com limão pode ser o truque que faltava na sua dieta. Acredite: essa medida será capaz de te fazer emagrecer mais rápido. Isso porque, enquanto o gengibre é um termogênico natural que acelera a queima de gordura, o limão é uma frutinha detox potente para limpar o organismo e ajudar a perder calorias. Além desses benefícios, a mistura milagrosa também extermina celulites e diminui o inchaço.

    Segundo a nutricionista, existem três maneiras simples de consumir gengibre com limão: em forma de chá, suco detox ou para temperar saladas. A indicação da profissional é para apostar nessas receitas no máximo três vezes ao dia, evitando o consumo no período da noite para não prejudicar o sono. É contraindicada essa medida para gestantes e pessoas que sofram com gastrite, refluxo ou pressão alta. Todos envolvidos nesses grupos devem consultar um médico antes de apostar na mistura dos ingredientes.

    Ingredientes:

    1 limão;
    300 ml de água filtrada;
    1 colher de sopa de gengibre ralado;
    gelo a gosto;

    Modo de preparo:

    Esprema o suco do limão. Rale o gengibre sem a casca.Bata tudo no liquidificador, acrescente gelo e sirva.

     

  • SUCO DE MELANCIA

    SUCO DE MELANCIA

    melanciaIngredientes

    • 3 xícaras com pedaços de polpa de melancia gelada e sem sementes
    • 1 copo de água de coco ou água mineral

    Docinho e refrescante, o suco de melancia oferece mais benefícios do que apenas o sabor agradável. Alvo de muitos estudos recentes ao redor do mundo, a bebida vem sendo cada vez mais recomendada por nutricionistas graças às suas muitas propriedades benéficas, que ajudam na perda de peso, prevenção de doenças, melhoramento da circulação sanguínea e combate à disfunção erétil, entre outros benefícios.

    A fruta, que é composta por 92% de água e o restante de açúcar e minerais, é carregada de vitamina C, betacaroteno, riboflavina, niacina, vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, magnésio, manganês, potássio, fósforo, sódio, zinco, licopeno e outros minerais.

    A boa notícia é que, no Brasil, além de barata, a fruta é vastamente encontrada em qualquer época do ano. Confira 10 motivos para começar a tomar suco de melancia hoje mesmo.

    A melancia é rica em licopeno, um antioxidante que ajuda a combater radicais livres, agentes nocivos capazes de danificar órgãos e tecidos do corpo. Eles ainda aumentam inflamações e colesterol, podendo causar infarto e AVC. Outras doenças que podem ser prevenidas com apenas um copo de suco de melancia por dia são osteoartrite, artrite reumatoide, asma e câncer de cólon, além de pedras nos rins.

    Ingredientes
    8 pedaços da polpa da melancia
    Açúcar a gosto
    Gelo a gosto

    Modo de Preparo

    Coloque a melancia sem sementes no liquidificador e bata em velocidade alta com o gelo e açúcar a gosto
    Coloque em copos e sirva gelado

  • SUCO DE PEPINO E CENOURA

    SUCO DE PEPINO E CENOURA

    sucodepepinoIngredientes

    • ½ pepino médio
    • ½ cenoura média
    • 1 copo de água-de-coco ou 1 copo de água mineral

    Além de conter vitaminas e antioxidantes o pepino é rico em fibra solúvel que, além de nos dar saciedade, favorece a produção de um gel que protege o nosso fígado.

    Uma excelente maneira de fortalecer o fígado e os rins é a de incluir sucos naturais em nossa dieta. É importante que eles venham de frutas e verduras orgânicas, livre de pesticidas e tratamentos que podem limitar seus benefícios originais.

    Ingredientes:

    ½ pepino
    ½ cenoura
    1 copo (200 ml) de água de coco

    Modo de Preparo:

    Lave bem o pepino e a cenoura, pois serão utilizados com a casca. Passe-os pela centrífuga e depois acrescente a água de coco e misture bem. Não é necessário coar, pois o pepino e a cenoura possuem muitas fibras, que devem ser aproveitadas. Caso coe o suco, as fibras ficarão na peneira.

  • BATIDA ENERGÉTICA

    BATIDA ENERGÉTICA

    As batidas são um excelente alimento para nos energizarmos e repormos o nosso corpo depois de um exercício. São o complemento ideal para todo aquele que deseja melhorar seu rendimento ou para as pessoas em geral, pois desta maneira adicionamos nutrientes na dieta de forma simples e deliciosa. Conheça a batida energética para obter energia rapidamente.

    Batida de kiwi com mirtilo

    Ingredientes

    • 150 ml de iogurte natural light
    • 3 colheres de linhaça moída
    • 2 kiwis
    • 100 g de mirtilo seco

    Modo de preparo

    1. Retirar a casca do kiwi e bater com os demais ingredientes.

    2. Adicionar mel se desejar e servir em seguida. Recomenda-se tomar pelas manhãs devido ao seu alto nível de vitaminas.

    Propriedades

    O kiwi conta com um interessante aporte, tanto de vitaminas como de sais minerais, que ajudam no bom funcionamento dos sistemas nervoso e circulatório.