Ingredientes
- 3 colheres de sopa de ghee
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de farinha de linhaça dourada
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
- 2 xícaras de farinha de soja tostada/torrada
- 1 xícara de leite de soja
- 1/2 xícara de açúcar (ou 1 xícara se quiser bem doce)
- 1/2 xícara de óleo de soja
- 1 colher de sopa de fermento
- 6 colheres de sopa de água
- 1 ovo
- 2/3 colher de chá de canela
MODO DE PREPARO
- Misture tudo no liquidificador
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno em no máximo 180º C pois a soja não deve ser aquecida demais
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Dica: fica melhor com açúcar mascavo no lugar do refinado.
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