Ingredientes
- 2 xícaras de chá de lentilha
- sal
- cheiro-verde
- cebola
- pimenta
- 1/2 xícara (chá) de gergelim
- 5 a 7 colheres (sopa) de farinha de arroz
Modo de Preparo
- Deixe a lentilha de molho de um dia para o outro
- Coloque todos os ingredientes no processador, exceto a farinha e o gergelim
- Após o processamento, retire o excesso de água e então junte a farinha e o gergelim
- Faça bifes com as mãos e frite com um filete de óleo em frigideira antiaderente rapidamente
- Se preferir, asse em forma untada por 25 minutos
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.